L'Ile de Crète - Ristorante Greco - Lille
Situato nel sud-est del Mediterraneo, ai confini delle Cicladi, Creta è un vero paradiso gastronomico. Il suo clima speciale, che unisce il paesaggio di montagna nel mar Egeo offre una preziosa ricchezza di cibo. Olio d'oliva, pane e cereali, formaggio e yogurt, erbe aromatiche e verdure fresche o secche, miele e vino sono inclusi. La purezza del suo cibo, la raffinatezza e la semplicità della cucina cretese, vanta una tradizione di sapori unici tratti dall'antichità ai giorni nostri. Entro la metà del 20 ° secolo, Creta aveva già attirato l'interesse da parte della comunità scientifica, i benefici sotto il regime dei suoi abitanti, conosciuta in tutto il mondo come la "dieta mediterranea". In particolare, la longevità e il mantenimento delle facoltà mentali in età avanzata, che definiscono la dieta mediterranea come modello di mangiare ideale. Decine di studi internazionali dimostrano che la cucina cretese è mediterranea e dieta migliore attraverso gli alimenti utilizzati vergine, alimentava il sole e il mare, fonte di benessere dei Cretesi! Come a Creta, vi invitiamo a gustare i sapori originali della nostra isola e il nostro paese, in seguito alla preziosa regola di ospitalità greca: ambiente caldo, la convivialità e il piacere di mangiare bene.
